INFORMATIONS IMPORTANTES

Oui. Merci de nous contacter par téléphone au 076 345 41 54 afin d'en discuter. De nombreux restaurateurs souhaitent que nous leur fournissions du poisson et la demande dépasse l'offre, c'est pourquoi nous vous prions d'être flexible. Vous pouvez venir chercher le poisson directement à la Pêcherie ou nous pouvons vous le livrer à votre établissement (à convenir par téléphone).

Oui. Merci de nous contacter par téléphone au 076 345 41 54 afin d'en discuter. De nombreux grossistes souhaitent que nous leur fournissions du poisson et la demande dépasse l'offre, c'est pourquoi nous vous prions d'être flexible. Vous pouvez venir chercher le poisson directement à la Pêcherie ou nous pouvons vous le livrer à votre établissement (à convenir par téléphone).

Non, nous avons cessé la vente aux clients privés en 2025 et nous dédions désormais à la vente aux restaurateurs et aux grossistes.

En principe oui, mais pas toujours. La pêche dépend de beaucoup de facteurs imprévisibles, c'est pourquoi il est impossible de garantir la disponibilité du poisson. Néanmoins, vous pouvez tout de même téléphoner tôt le matin pour connaître la pêche du jour.

Nous n'avons pas de places de parc réservées pour les clients de la Pêcherie mais vous pouvez vous parquer au parking d'Ouchy ou devant nos locaux, le long du mur de la Sagrave SA.

La pêche au lac Léman est soigneusement réglementée afin de protéger la biodiversité et la faune. La pêche est fermée durant toute la période de fraie (reproduction des poissons) afin de garantir sa durabilité et la survie des espèces. Les périodes de fraie varient selon les espèces : Si vous souhaitez un poisson en particulier en période de fraie, n'hésitez pas à nous téléphoner pour savoir s'il est disponible congelé.

Non, nous proposons uniquement du poisson du lac Léman pêché par nos soins.

Oui, cependant, afin d'éviter tout risque de contamination par des parasites, nous vous recommandons vivement de le congeler (-20°C) au minimum 24h au préalable avant consommation. La Pêcherie d'Ouchy décline toute responsabilité en cas de non respect de ces principes de précaution.