Féra entière

Truite du lac

Omble chevalier

Écrevisse

Féra fumée à chaud

Féra fumée à froid

Mousse de féra fumée

Mousse de truite fumée

Foies de féra

Darnes de brochet

Filets de perche

Filets de féra

Filets de brochet

Filets de truite

Friture de perche

Hors de la galerie